칠리를 먹는 것의 장점과 단점은 무엇입니까?

일상의 식단에서 고추는 조미료로서 필수적인 조미료이다. 여름에는 매운 음식이 입맛을 돋우게 합니다. 겨울에 전골, 매운 음식을 먹으면 온 몸이 따뜻해집니다. 칠리는 모든 사람을 위한 것이 아닙니다. 고추를 먹는 것의 장단점을 정리해 봅시다.

(1) 칠리를 먹으면 어떤 이점이 있습니까?

1. 심장을 보호합니다. 종종 칠리를 먹으면 죽상 동맥 경화증의 발병을 효과적으로 지연시킬 수 있습니다.
2. 혈액 순환을 촉진합니다. 후추에는 특정한 약효가 있어 "풍을 없애고 땀을 흘리게 하며 가래를 제거하고 제습"을 할 수 있습니다. 현대의학에서는 혈액순환을 촉진하고 감기, 동상, 혈관성 두통을 개선할 수 있다고 설명하고 있습니다.
3. 배를 따뜻하게 하고 냉기를 내쫓는다. "Food Materia Medica"에 따르면 고추는 비장과 위장을 따뜻하게 할 수 있습니다. 감기에 걸렸을 때 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타난다면 고추를 적당히 먹으면 좋다.
4. 피부 미용. 후추는 신체의 호르몬 분비를 촉진하고 피부 상태를 개선할 수 있습니다. 많은 사람들이 매운 음식을 먹으면 여드름이 생긴다고 생각하지만 사실 고추는 문제가 되지 않는다. 여드름을 좋아하는 사람만이 고추를 먹은 후 불에 연료를 더할 것입니다.
5. 지방을 줄이고 체중을 줄입니다. 캡사이신은 지방 분해를 촉진할 수 있으며, 풍부한 식이 섬유도 혈중 지방을 낮추는 일정한 효과가 있습니다.
6. 통증 완화 및 열 발산. 후추는 성질이 따뜻하며 땀을 통해 체온을 낮추고 근육통을 완화할 수 있어 강한 해열 및 진통 효과가 있다. 미국의 연구에 따르면 캡사이신은 통증을 전달하는 신경 전달 물질을 감소시켜 사람들이 통증에 덜 민감하게 만듭니다.
7. 애피타이저와 소화. 후추는 소화액 분비를 촉진하고 식욕을 증가시킬 수 있습니다.

(2) 고추를 먹으면 우리에게 어떤 해가 옵니까?

1. 심혈관 및 뇌혈관 질환과 고혈압 환자는 고추를 먹지 말아야 하며, 만성기관지염, 폐심장병, 결핵 환자도 예외는 아니다. 캡사이신은 순환하는 혈액량을 급격히 증가시켜 심장 박동을 빠르게 하고, 빈맥은 단시간에 많은 양을 섭취하면 급성 심부전 및 심장 돌연사를 일으킬 수 있습니다. 사고가 나지 않더라도 원래의 심혈관 및 뇌혈관 질환과 폐 병변의 재활에도 지장을 주게 됩니다.
2. 만성 위염, 위궤양, 식도염 환자의 경우 캡사이신의 자극으로 점막 울혈, 부종, 미란, 위장관 연동운동이 급격히 증가하여 복통, 설사 등을 일으키며 소화기의 회복에도 영향을 미친다. 기능.
3. 만성담낭염, 담석증, 만성췌장염 환자는 캡사이신의 자극으로 위산분비를 증가시킨다. 과도한 위산은 담낭 수축, 담도 괄약근 경련을 일으켜 담즙 배출을 어렵게 하여 담낭염, 담도 산통, 췌장염을 유발할 수 있습니다.
4. 치질 환자의 경우 캡사이신의 자극으로 인해 치질 정맥이 막히고 부종이 생겨 치질을 악화시키고 심지어 항문 농양을 형성할 수 있습니다. 또한 고추는 변비를 악화시키고 치질을 더 심하게 만들 수 있습니다.
5. 결막염, 각막염 환자는 고추를 먹으면 안 된다. 한의학에서는 고추의 성질과 맛이 매우 맵고 맵기 때문에 화를 잘 내고 병을 악화시키기 쉽다고 합니다.
6. 산모와 임산부는 고추를 먹지 말아야 한다. 구강 염증과 마른 변이 있을 수 있을 뿐만 아니라 모유 수유 아기도 아프게 할 수 있습니다. 여성이 백혈구 증가 및 임산부의 생식기 가려움증이 있는 경우 칠리 페퍼를 먹으면 악화될 수 있습니다.
7. 갑상선 기능 항진증 환자는 심박수가 빠르기 때문에 고추를 먹으면 안되며 식사 후 심장 박동이 빨라지고 증상이 더 분명해집니다.
8. 고추와 호박은 함께 먹으면 안 된다. 호박에는 비타민 C 분해 효소가 들어 있습니다. 비타민C가 많은 고추와 함께 튀기면 비타민C의 흡수에 영향을 미치게 된다.
9. 고추와 양간은 함께 먹으면 안 된다. 고추에는 비타민C가 많이 함유되어 있는데, 양간에 함유된 미량의 금속이온은 그 안에 들어 있는 비타민C를 완전히 파괴하여 적정 영양가를 약화시킬 수 있습니다.
10. 칠리와 화이트 와인은 함께 먹으면 안 된다.