양파 섭취의 이점을 알고 있습니까?

Feb 04, 2023

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양파는 우리 식탁에서 흔히 먹는데 일반적으로 구입하는 적양파, 흰양파, 노랑양파도 시중에서 구할 수 있다. 후자의 두 가지는 일반적으로 차가운 요리로 먹으며 영양 흡수가 더 좋습니다. 우리는 그것을 매일 먹지만 양파가 우리 몸에 가져올 수 있는 이점을 거의 이해하지 못합니다. 당신과 공유하겠습니다.

칼슘보충 및 뼈강화 : 양파는 유채, 양배추 등 칼슘이 풍부한 채소에 필적할 정도로 칼슘이 풍부하고 마그네슘과 칼륨도 함유하고 있다. 칼슘과 인의 비율도 적당하고, 칼슘 보충이 흡수가 잘 됩니다.

장내 환경 개선 : 우엉, 아스파라거스 등의 채소류와 같은 양파에는 올리고당이 함유되어 있는데, 이 올리고당은 위와 소장에서 소화되지 않고 대장에서 분해되어 비피도박테리아 등의 유익균의 먹이가 됩니다.

체중 감소 및 변비 치료: 양파에는 식이 섬유가 풍부하여 포만감을 높이고 배변을 촉진할 수 있습니다. 또한, 양파에서 생성되는 비피더스 인자도 평활관에 도움이 됩니다.

탈지: 스테이크, 고기 조림, 생선 구이 등과 같은 고지방 고기 요리를 만들고 양파는 비린내를 제거할 수 있을 뿐만 아니라 탈지하여 신체의 지방 흡수를 감소시킵니다.

살균 : 양파는 휘발성 프로필렌 설파이드를 함유하고 있어 살균 및 항균 효과가 있고 해충을 분산시키는 효과가 있어 양파는 농약 잔류물이 없는 채소입니다.

항암: 양파에는 케르세틴과 셀레늄이 풍부합니다. 전자는 암세포의 활동을 억제하여 암세포의 성장을 막는 반면, 후자는 체내의 산화적 손상을 줄이는 강력한 항산화제이다.

감기 예방 : 양파는 약하게 맵고 따뜻하며 발산과 냉의 작용이 있어 감기를 예방하고 감기로 인한 코막힘과 콧물을 풀어준다.

체내 염증반응 감소 : 양파에 함유된 프로스타글란딘A는 강력한 혈관확장제로 체내 염증반응 감소, 혈압조절, 혈액점도 감소에 도움이 됩니다.

그러니 이 작은 양파를 과소평가하지 마세요. 양파는 우리 몸에 많은 이점을 가져다줍니다.

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