알리신의 효능

알리신의 효능
알리신(allicin)은 주요 유효성분 중 하나로 마늘의 자극성이 강하고 매운 맛이 난다. 알리신은 술리시나제(알리나제)의 작용으로 생성된 술리시닌(알린)으로 구성된 기름 같은 액체입니다.
알리신의 다양한 박테리아, 바이러스, 곰팡이 및 기타 병원성 미생물과 종양은 억제 또는 살해 효과의 정도가 다릅니다. 또한 동맥경화증, 협심증, 뇌경색, 부정맥, 수은중독을 예방하고 혈중 지질을 낮추고 혈압을 낮추며 혈당을 낮추고 신체 면역력을 강화하며 항산화 및 기타 약리작용도 한다.

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