탈수마늘
video

탈수마늘

신선하게 깨끗한 4-6 쪽 마늘(창샨 마늘이라고도 함)로 생산되며, 수확한 마늘은 뿌리를 손으로 자른 후 공기로 껍질을 벗기고 흐르는 물에 세척한 다음 멸균하고 기계로 조각으로 자르고 탈수합니다. 오븐에서 65도에서 4시간 동안. 포장 전 색상선별기로 선별한 후 손으로 2회 선별한 후 체, 중금속 등을 거칩니다.
일본 표준 마늘 플레이크 저균과의 차이점은 TPC가 100000 미만이라는 점입니다. 기타 사항은 일본 표준 마늘 플레이크 저균과 동일합니다.
문의 보내기

설명

기술적인 매개 변수

기술 사양서
  • 일본 품질 건조 마늘 플레이크는 신선한 마늘 정향을 얇게 썰어 탈수하여 만든 고품질 제품을 말합니다. 마늘 플레이크는 일반적으로 일관된 품질과 맛을 보장하기 위해 구체적이고 정밀한 공정을 사용하여 만들어집니다. 그 결과, 보관, 운반 및 요리에 사용하기 쉬운 제품이 탄생했습니다. 일본은 식품 생산에 있어 높은 기준과 세세한 부분까지 주의를 기울이는 것으로 알려져 있으므로 "일본 품질"의 마늘 플레이크는 맛, 향, 색상 및 질감 측면에서 높은 기준을 가질 것으로 예상됩니다. 이 마늘 플레이크는 샐러드부터 수프, 스튜까지 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 다양한 고기와 야채의 조미료나 향미 강화제로도 사용할 수 있습니다.

 

설명

신선하게 깨끗한 4-6 쪽 마늘(창샨 마늘이라고도 함)로 생산되며, 수확한 마늘은 뿌리를 손으로 자른 후 공기로 껍질을 벗기고 흐르는 물에 세척한 다음 멸균하고 기계로 조각으로 자르고 탈수합니다. 오븐에서 65도에서 4시간 동안. 포장 전 색상선별기로 선별한 후 손으로 2회 선별한 후 체, 중금속 등을 거칩니다.

 

당신의 참고를 위한 몇몇 그림
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350
product-500-350

 

인기 탭: 건조 마늘, 중국 건조 마늘 제조업체

물리적, 화학적 표준

맛:

전형적인 마늘이며, 이물질이나 불쾌한 맛이 없습니다.

모습:

자유롭게 흐르는 마늘 플레이크, 굳지 않음..

색상:

샘플 유백색으로

냄새:

전형적인 마늘이며, 불쾌한 냄새가 나지 않습니다.

수분:

최대 7%

산성 불용성 물질 ASH:

0.04% 최대

SO2 (SO2)

최대 30PPM

 

미생물학적 표준

호기성 플레이트 수:

<100000cfu/g

대장균군:

<3mpn/g

대장균:

<3mpn/g

살모넬라균:

검출되지 않음 /25mg

황색포도상구균:

<10cfu/g

효모/곰팡이:

<100cfu/g

리스테리아 모노사이토게네스:

검출되지 않음 /25mg

오염물질:

마이코톡신 아플라톡신: 없음

농약 잔류물:

감지되지 않음

 

  • 헤비메탈
  • 선두<100ppb
  • 카드뮴<100ppb
  • 수은<30ppb
  • 비소<100ppb
  • 재료:100% 마늘과 NON GMO.
  • 포장:20KGS/판지. 20FCL은 9.5톤을 적재할 수 있습니다.
  • 저장:서늘하고 건조한 상태로 24개월.

 

문의 보내기

在线客服